miércoles, 31 de octubre de 2012

LASAÑA DE PAVO

Esta receta original donde las halla, nos da mucho juego a la hora de elegir los ingredientes.
Estos son los ingredientes.


  1. 3 lonchas de jamón cocido, jamón york o pechuga de pavo especial plancha.
  2. paté
  3. queso de fundir
  4. espárragos trigueros
  5. champiñones
  6. pimientos del piquillo
  7. frutos secos ( dátiles, pasas, ciruelas, maíz, cacahuetes, nueces de macadamia, etc...)
Y cocinamos:

  • Saltemos las lonchas, los trigueros, los champiñones y los pimientos.
  • Y montamos la lasaña, base de jamón, untamos con paté y frutos secos.


  • Otra capa y añadimos los trigueros o los champiñones o los pimientos, ponemos encima el queso y tapamos con otra loncha.


  • Cubrimos con mas paté y gratinamos el conjunto.





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